ハム作りはじめました!|千葉の注文住宅なら木のすまい工房
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ハム作りはじめました!|千葉の注文住宅なら木のすまい工房
- 2023-11-26
- スタッフブログ 古澤 文章
- 2023-11-26
- スタッフブログ 古澤 文章
突然ですが、最近、休みの日に家でハムを作っています。
というのも、以前のブログで書きましたが、食事の際に欠かさず野菜を摂っており、サラダのアクセントにしたかったからです。
ハム作りですが、やってみると意外と簡単にでき、かつ、かなり美味しくできました。
(美味しすぎて写真を撮る前に食べ切ってしまいました。。。)
そのまま食べても美味しいのですが、燻製にしても美味しいです。
燻す際のチップによっても、意外と味に違いがあり、色々と試行錯誤している最中です。
木にはそれぞれ匂いがあります。
また、その匂いには様々な効果があります。
木のすまい工房では、無垢の木を使っており、木の匂いに包まれたすまいになります。
木の香りに癒されながら、ゆったりと過ごすのはいかがでしょうか。
千葉の注文住宅なら木のすまい工房
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