今日の晩ごはんはカレーライスでした。

私はカレーライスが大好きで、特に一番大好きなのが妻の作るカレーライスです！

共働きなので妻はまだ帰ってきませんが、前の晩から仕込んでくれている妻に感謝しています。

ここにひと手間加えてみました！

トライアルで唐揚げを買いました。レンジではなく、オーブントースターでカラッと温めなおしました。

粉チーズをたくさん削ってみました。

そこに乾燥パセリを1振り、

何となく欧風のカレーが出来上がり！

妻の作ったカレーをただ鍋で温めて、ライスにかける、それだけでももちろん美味しいのですが、せっかく仕事前にコツコツ作ってくれたこの鍋の中身、カレーをさらに丁寧につくりあげていくのが楽しく、人生の良さを温泉につかるくらいどっぷり感じます。

先日、つくば市で担当現場の上棟が行なわれました。

ふくろう会（木のすまい工房業者会）の職人さんたちは丁寧に心を込めてつくりあげていきます。

丁寧につくりあげていく過程にこそ、魂が宿ります。

仕事もプライベートも丁寧に楽しんで生きたいと思います。

千葉と東京の注文住宅なら木のすまい工房へ