もうすぐクリスマスですね。

次のお休みに七面鳥のローストにチャレンジしてみようかと購入しました。

某外資系の人気のスーパーで一番小さいのを探して購入しましたが6ｋｇオーバー・・・。

2ｋｇ/日で冷蔵庫に入れて解凍するようなので、3日かかる計算・・・。

逆算して金曜日から解凍→火曜日下味→水曜日にガスオーブンでロースト予定です。

お施主様とキッチンのお打合せするのが好きなんですけど、

便利そうだなーって思うけど、ほとんどお選び頂く事のないのがあります。

それはビルトインオーブン。

上記のような大きな料理もできるし、ガスなのでしっかりおいしくオーブン料理が可能です。

最近のは電子レンジ機能も付いている物がありますので、背面収納に電子レンジ等のスペースを確保しなくても良くなります。

金額も高めのオーブンレンジ位で付けれるものもあります。

これからキッチンをお選びになる方、少し鶴田がオーブンの話をブログに書いてたなー等思いながらオーブンも一瞬だけ検討頂けると幸いです。